Ello + Bella + GMC = Cultura de qualidade e Segurança dos alimentos

No último dia 22/06/2026, tivemos a satisfação de conduzir um treinamento para toda a equipe operacional e de gestão da Ello Ingredientes da Bella Alimentos, abordando temas essenciais para a cultura de qualidade e segurança dos alimentos:

- Boas Práticas de Fabricação (BPF)

- Percepção de perigos e riscos

- Responsabilidade de cada colaborador na proteção do alimento

Foi uma manhã de muito aprendizado, troca de experiências e participação ativa das equipes. Além do conteúdo teórico, realizamos atividades práticas que estimularam a observação, o pensamento crítico e a identificação de situações de risco no dia a dia da operação.

Acreditamos que a construção de uma cultura sólida de segurança dos alimentos acontece quando todos compreendem seu papel e se tornam protagonistas na prevenção de desvios e na busca pela melhoria contínua.

Parabenizamos todas as equipes pelo comprometimento, entusiasmo e excelente participação!